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樊柏林来校作学术讲座

发布日期:2024年06月14日 作者:张潜 点击:[]

本网讯(通讯员 张潜)6月12日下午,湖北省疾病预防控制中心公共卫生安全评价研究所所长樊柏林应邀为学校师生作了题为“食品药品安全评价”的主题讲座。讲座由生物医药研究院副院长杜伯雨主持,全校近200名师生参会学习。

讲座中,樊柏林结合湖北省大健康产业发展现状及自身丰富的工作经验,从食品毒理学安全性评价、食品安全风险评估和安全性评价质量管理体系三个方面展开论述,生动阐释了食品毒理学安全性评价和风险评估在食品安全性研究、监控和管理上的重要意义,重点讲述了食品相关新产品的评价方法。樊柏林强调,毒理学试验项目侧重发现和阐明被评价物质(食品或与食品有关的产品)的毒性和潜在危害的重要科学手段,深入浅出地解答了“为什么做”“做什么”“如何做”“谁来做”四个关键问题。樊柏林指出,我国在药物、化学品及兽药等领域建有完善的毒理质量管理体系,并详述了药物glp机构的组成部分和研究项目实施流程。现场气氛轻松愉快、反响热烈,师生们纷纷表示对食品安全性评价评估有了更为全面、深刻的认识。

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专家简介:樊柏林,湖北省疾病预防控制中心公共卫生安全评价研究所(安评中心)所长,医学博士,主任医师,国家食品安全风险评估专家委员会、食品安全国家标准审评委员会、国家卫生健康委三新食品(食品添加剂、新食品原料)审评委员会委员、科技部国际科技合作计划评价专家、湖北省毒理学会副理事长兼秘书长、湖北省营养学会常务理事,武汉大学、武汉科技大学、湖北医药学院兼职教授。(审稿 李蓓)

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